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Cómo hacer el famoso sándwich Montecristo, el sándwich frito que necesitas en la vida

De,
Rebañando

Si te encantan los sándwiches con queso derretido, ricos y crujientes, este es para ti

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Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 2 rebanadas de jamón cocido
  • 4 rebanadas de queso
  • 1 huevo
  • 240 ml de leche
  • Aceite para freír

Preparación

  1. Arma un sándwich normal, colocando el queso y el jamón entre las rebanadas de pan. Puedes cambiar por rebanadas de jamón de pavo o de seitán ahumado.
  2. En un tazón, bate ligeramente el huevo y mézclalo con la leche. 
  3. Calienta dos cucharadas de aceite en un sartén.
  4. Pasa el sándwich por la mezcla de huevo y luego fríelo por ambos lados, hasta que se dore.
  5. Sirve acompañado con mermelada de frambuesas o jarabe de maple.

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Si estás en busca de un snack rápido, económico, pero sobre todo delicioso, entonces tienes que probar nuestro sándwich frito. Prepararlo es muy sencillo, y te garantizamos que a todo mundo le va a encantar, ¡especialmente a los niños!

 

Ingredientes:

  • 1 paquete de pan de molde
  • mayonesa al gusto
  • mostaza al gusto
  • nata al gusto
  • 1 paquete de queso amarillo
  • 1 paquete de jamón york
  • 2 huevos
  • 1 chorrito de leche
  • pan rallado
  • aceite vegetal
  • ketchup o aderezo ranch para acompañar
  • palitos de madera

 

Preparación:

  1. Toma el paquete de pan y corta los bordes.
  2. Unta un pan con mayonesa, mostaza o nata al gusto. 
  3. Cocola encima 1 rebanada de queso amarillo y 1 de jamón york.
  4. Cubre con otro pan, úntalo con mayonesa, añade jamón y queso.
  5. Repite el procedimiento hasta tener 5 o 6 capas de sándwich.
  6. Toma 4 palitos de madera lo suficientemente largos (los de hacer brochetas son ideales), y clávalos con cuidado en el sándwich para poderlo cortar en 4 partes.
  7. Ahora corta con cuidado y obtendrás 4 brochetas.
  8. En un tazón bate el huevo con la leche. 
  9. Pasa por ahí cada brocheta, y depués por un plato con pan rallado. 
  10. Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe las brochetas hasta que queden doraditas. 
  11. Reserva sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa, coloca en un plato y sirve con aderezos.

 

 

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