Potica: el tradicional pan de nuez esloveno 

1/4 Ver la galería

Introducción

Potica es el nombre de un postre tradicional de Eslovenia, que se come por lo general en Pascua y Navidad, aunque debido a su gran popularidad puede encontrarse en casi cualquier panadería de ese país. Se trata de un pan que puede llevar diferentes rellenos como chocolate, queso cottage, semillas de amapola o, el más común, una mezcla de nueces con miel. Aunque es un poco laborioso de preparar, vale mucho la pena por su suavidad y su sabor. El potica es ideal como desayuno o para servir en el postre, acompañado de una buena taza de café. Anímate y verás cómo te sorprende.