El pastel de patata es un platillo muy sencillo y lleno de sabor, aunque no por ello cargado de calorías. A pesar de su mala fama, la patata es un tubérculo muy nutritivo que nos da energía durante todo el día, siempre y cuando lo preparemos de la manera adecuada. La receta que te traemos el día de hoy tiene también jamón y queso bajos en grasa y ricos en proteína. Así que, sin más preámbulos, ¡pongamos manos a la obra!
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