Cocina casera: pollo en salsa de azafrán ¡delicioso!
Redactor Rebañando,
paso a paso
Incorpora, poco a poco, los trozos de pollo -cuidado que no te salte- y déjalo que coja sabor durante un par de minutos. Después, añade el azafrán, el laurel, la cúrcuma, el vino blanco y el agua.
Pon el cazo a fuego medio y deja que se cocine lentamente durante 20 minutos.
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