Aprende a hacer un delicioso pastel de calabacín y merluza en 3 pasos

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paso 2

Mezcla en un bol la calabaza y las patatas hasta que consigas la textura de un puré. A continuación añade la merluza y los huevos. Reserva. 

Haz tiras de calabacín. Forra el molde de un plumcake con ellas. Pon la mezcla del molde dentro y cierra las tiras de calabacín como si estuvieses envolviendo un regalo. 

Mete en la nevera durante 10 minutos.