2 recetas caseras de arrollado de Nutella que todo cocinillas debe conocer

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LA RECETA DE NUTELLA Y DULCE DE LECHE: preparación

1. Saca el bizcocho del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Cuando notes que está frío, humedécelo con el licor que hayas elegido: chocolate o café. La decisión es una mera cuestión de gustos. Cúbrelo con papel transparente para que no se seque mientras te dedicas a hacer el relleno. 
2. Mezcla el dulce de leche con la Nutella. Si da la casualidad de que tienes uno o ambos ingredientes en la nevera, sácalos antes de ponerte a mezclar puesto que de lo contrario será difícil y se quedarán grumos. 
3. Una vez que tengas la mezcla a punto; viértela sobre el bizcocho y ponle encima las nueces picadas. 
4. Enrolla el bizcocho con delicadeza y mételo en la nevera hasta que coja consistencia. 
5. Derrite el chocolate. Puedes hacerlo en el microondas o al baño María. 
6. Cuando el chocolate esté listo, saca el bizcocho enrollado de la nevera y vierte el cacao encima de él. La clave es hacerle una buena cobertura de cacao. 
7. Mete en el frigorífico durante 40-60 minutos. Pasado este tiempo; sácalo, córtalo en trozos y a disfrutar.