Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

5 maneras de preparar las berenjenas

,
Rebañando

berenjenas con queso

INGREDIENTES

  • 2 berenjenas
  • Queso tipo Emmental loncheado
  • Aceite de oliva
  • Orégano
  • Sal
  • Pimienta blanca molida

PREPARACIÓN

Corta las berenjenas en rodajas no muy finas. Ponlas a remojo en agua con sal. Lávalas, sécalas bien y ponlas en una fuente apta para microondas. 

Salpimienta y échales un chorro de aceite de oliva. Pon sobre cada una una loncha de queso y un poco de orégano por encima. 

Cocínalas en el microondas durante 8 minutos a 600 watios en la función grill. 

Servir y disfrutar. 


Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

5 formas de preparar croquetas, cremosas por dentro y crujientes por fuera

¡Prueba estas recetas y dale variedad a tus croquetas!