La guía definitiva para hacer las tortitas más suaves y esponjosas
Redactor Rebañando,
© Food Fitness By Paige
Panqueques de berenjena
Una forma muy original de preparar berenjenas es haciendo unas tortitas saladas. Cuece 2 berenjenas y licualas con 2 huevos, 1 taza de la harina de tu preferencia, 2 cdas de polvos para hornear, sal, pimienta y hierbas frescas al gusto. Sirve con una salsa picante o de yogurt.
