Día de Andalucía: 50 platillos que ponen en alto su gastronomía

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cocido gaditano

En Cádiz además de disfrutar del rico pescado también cocinan un cocido de garbanzos muy especial puesto que es caldosito. Los ingredientes de este plato son propios de la zona: pollo y verduritas frescas. ¿Qué más necesitas?