Estos son los 15 platos que más se comen en Europa

3/16 Vista previa Siguiente

© Thinkstock

14. Fondue - Suiza

La fondue es probablemente el plato nacional de Suiza, gracias a la cremosidad y el sabor de los deliciosos quesos de montaña que se degustan calientes y... fundidos (emmenthal, gruyère, appenzeller, vacherin, etc.). Tradicionalmente, era un plato de pobres, cuando los pastores y agricultores podían contar con su propia producción de leche y queso.