10 deliciosos ceviches sin pescado
Ceviche de pollo
Emplearemos medio pollo crudo en trozos, una cebolla, media cucharadita de pimienta, media cucharadita de comino, una cucharada de ajo molido, dos cucharada de ají amarillo, una taza de jugo de limón, una cucharada de cilandro picado, sal y aceite. Mezclamos todo, agregamos el pollo y vertemos el limón. Dejamos reposar durante 20 minutos.
