Bizcocho de limón esponjoso y húmedo, ¡más fácil imposible!
Preparación
Precalienta el horno a 180 º y engrasa un molde para bizcocho.
Comienza batiendo los huevos hasta que esponjen y luego añade el azúcar.
En un tazón aparte, mezcla la ralladura y el jugo de limón con la mantequilla. Añade la harina y el polvo para hornear y mezcla. Incorpora con cuidado el huevo.