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Haz tu propio queso fresco en casa con sólo 3 ingredientes

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Rebañando
Procedimiento 4/5

Procedimiento

Junta la cuajada con las manos para formar una bolita, y colócala en el recipiente para queso. Al cabo de 30 minutos verás cómo éste comienza a aglutinarse. Es el momento de agregar sal o hierbas al gusto. Después, reserva en el refrigerador durante al menos 8 horas.