Truco para cocinar al vapor ¡sin tener vaporera!
DeAndreína Gil,
COCINAR AL VAPOR SIN VAPORERA
Después, condimenta lo que vayas a cocinar (que en este caso es pescado) y ponlo en un plato. A continuación, coloca el plato encima de las 3 bolas de papel aluminio, asegurándote de que esté en una posición estable. Después, sirve medio litro de agua en la sartén y tápala. El papel aluminio debería mantener al plato flotando encima del agua. Enciende el fuego y, cuando el agua hierva, el vapor de esta irá cocinando los alimentos.
