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Aprende a preparar este pan de carne súper jugoso envuelto en masa

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Rebañando

preparación

Después de los 30 minutos, pasa un rodillo sobre la masa hasta aplanarla, y colócala con cuidado en un molde hondo para horno, dejando una parte de la masa fuera para poder cerrar el pan de carne. Vacía la mitad de la carne con verduras y aplana con una cuchara. En el centro pon las lonchas de jamón, el queso rallado y los huevos cocidos en fila. Rellena con el resto de la carne y cubre la superficie con la masa. Píntala con un poco de yema y agua, y hornea a 180°C durante 40 minutos.