Prepara estos tallarines fit con verdura...¡son facilísimos!

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ingredientes para 4 personas

• 500 g de espagueti
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 1 calabacín
• 2 tazas de champiñones en rebanadas
• 1/2 taza de salsa de soja
• 1 cda de azúcar
• 1 chorrito de salsa de pescado oriental (opcional)
• 1 puñado de cacahuates triturados
• cilantro fresco y cebollín para decorar