Sorprende a tus invitados con este jugoso pollo en salsa de cilantro

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Ingredientes

• 4 pechugas de pollo
• 1 manojo de cilantro 
• 1/2 paquete de queso crema
• 1/2 taza de crema de leche
• 2 chiles serranos
• 1/4 taza de caldo de pollo
• 1 diente de ajo
• 1/2 cebolla
• 4 cdas de aceite
• 1 cda de mantequilla
• sal y pimienta al gusto