Magdalenas

De

  • Fácil
  • 20 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 250 gr de harina
  • - 250 gr de azúcar
  • - 75 ml de aceite de girasol
  • - 125 ml de nata
  • - 1 sobre de levadura
  • - 3 huevos
  • - La ralladura de 1 limón
  • .

Preparación

Paso 1

En un bol batimos muy bien los huevos y poco a poco vamos echando el azúcar; mezclandolo todo muy bien. Más tarde, incorporamos el aceite, la nata, la levadura,la harina y la ralladura de limón y mezclamos todo muy bien hasta crear una masa homogenea.

Paso 2

Acto seguido, necesitaremos unos moldes para echar esta mezcla; la echaremos hasta la mitad, espolvoreamos un poco de azúcar por encima y horneamos a 180º durante 20 minutos; hasta que veamos que están subiendo las magdalenas.

Tras ese tiempo, las sacamos del horno y las dejamos enfriar unos minutos antes de desmoldarlas.