Bizcocho de las Carmelitas Descalzas de Sevilla
De MIsabel74
Tiene 10dias de preparacion, sin usar batidora ni frigorifico. La tradicion dice que la masa madre te la tienen que dar, y hay que empezar la elaboracion un jueves para que este listo el sabado de la semana siguiente.
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Ingredientes
- 2 vasos de harina
- medio vaso de azúcar
- 1 vaso de aceite
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de almendras o nueces
- 1 sobre de levadura
- 2 huevos
Especificaciones
Personas 15
Dificultad Media
Tiempo de preparación 60minutos
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Jueves. se vierte el contenido de la masa madre en un recipiente y se añade un baso de azucar y otro de harina. No se mezcla.
Viernes: se mezcla todo con una cuchara.
Sabado y domingo: No se toca
Lunes: se añade un vaso de leche, otro de azucar y de harina.No se mezcla.
Martes: se mezcla todo con una cuchara.
Miercoles, Jueves y viernes: No se toca
Sabado: se apartan 3 vasos de la masa obtenida (masa madre) . Y al resto se le añade los ingredientes indicados. Se mezcla todo bien con la cuchara y se mete en el horno a 180° C , durante 45 minutos.
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