APERITIVO CON CORAZONES DE ALCACHOFA
De Dolors
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Ingredientes
- Se cortan las manzanas a cascos ( si se tiene cortador de manzanas quedan mejor) quitándoles el centro.
- Colocar en una bandeja para microondas, espolvorear con canela al gusto, añadir los clavos y cocer en el microondas durante cinco minutos a 900W. si es de menor potencia calcular algo más.
- Poner la leche a cocer apartando previamente medio vaso para desleir el sobre de natillas. Agregar la cucharada de edulcorante líquido. Cuando arranque a hervir añadir el resto de leche en el se habrán disuelto los polvos de las natillas y remover hasta que espesen.
- En platos de postre o en cazuelitas de barro, echar las natillas y cuando se hayan enfriado un poco colocar los cascos de manzana encima y adornar el centro con una cereza en almíbar y unas hojas de menta.
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Coger unas cuantas rebanadas del pan de molde y cortarlas en cuatro trozos cada una.
Abrir el bote de alcachofas, sacarlas con cuidado y ponerlas a escurrir.
Una vez escurridas y si los corazones están enteros cortarlos en cuatro. Colocarlos encima del pan.
Abrir la lata de anchoas e irlas colocando encima de los trozos de alcachofa. Terminar poniendo las aceitunas y pincharlas con un palillo.
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