Natillas caseras
De nesy
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Ingredientes
- 10 litro de leche
- 150 g de azúcar
- 6 yemas
- 30 g maicena
- 1 canela en rama
- piel de limón
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Se pone a cocer la leche con la canela y la piel de limón
en un bol de mezclan las yemas con el azúcar y la maicena.
cuando la leche este cociendo se retira del fuego y se cuela, se añade a la mezcla y se pone a cocer asta que empiece a espesar.
Se reparte en recipientes y se le pone una galleta encima en el merio
Para la gente que le gusta la canela se puede espolvorear por encima al momento de servir.
Técnicas de cocina
Un postre de chocolate, cremoso, sencillo y para chuparse los dedos.
¿Te animas con esta receta solo apta para golosos?
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