empanada de datiles

Paso 1

ELABORACIÓN

1. Descongelamos la masa de hojaldre (si no es así se romperá).
2. Colocamos sobre la primera masa las tiras de bacon.
3. Sobre el bacón colocamos los dátiles sin hueso.
4. A continuación el queso rayado sobre los dátiles.
5. Cerramos el hojaldre con la otra capa, y con un tenedor sellamos los bordes y pinchamos la masa superior.
6. Pintamos la masa superior con la yema de un huevo, esto le dará color.
7. Al horno a 180º unos 20 minutos. Realmente los productos que lleva la empanada se pueden comer sin cocinar (dátiles, bacon, queso), por ello el tiempo en el horno es un poco intuitivo, es decir, cuando veamos que la masa sube y toma color la empanada estará terminada.
Se puede comer en frío o en caliente, cuestión de gustos.


ELABORACIÓN

1. Descongelamos la masa de hojaldre (si no es así se romperá).
2. Colocamos sobre la primera masa las tiras de bacon.
3. Sobre el bacón colocamos los dátiles sin hueso.
4. A continuación el queso rayado sobre los dátiles.
5. Cerramos el hojaldre con la otra capa, y con un tenedor sellamos los bordes y pinchamos la masa superior.
6. Pintamos la masa superior con la yema de un huevo, esto le dará color.
7. Al horno a 180º unos 20 minutos. Realmente los productos que lleva la empanada se pueden comer sin cocinar (dátiles, bacon, queso), por ello el tiempo en el horno es un poco intuitivo, es decir, cuando veamos que la masa sube y toma color la empanada estará terminada.
Se puede comer en frío o en caliente, cuestión de gustos.