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Ingredientes
- 1 y 1/2 vaso de aceite de girasol
- 1 huevo (tamaño L)
- 1 diente de ajo
- Perejil
- Vinagre (media cucharadita de café)
- Un poco de sal
Preparación
Paso 1
Poner todos los ingredientes en un vaso de batidora de mano, poner el brazo hasta el fondo sin moverlo (muy importante!) y empezar a batir, una vez empieza a espesar se puede mover la batidora hasta conseguir la consistencia deseada. Se lleva a la nevera durante un rato para que enfríe y listo para comer.