Ali-oli

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 1 y 1/2 vaso de aceite de girasol
  • 1 huevo (tamaño L)
  • 1 diente de ajo
  • Perejil
  • Vinagre (media cucharadita de café)
  • Un poco de sal

Preparación

Paso 1

Poner todos los ingredientes en un vaso de batidora de mano, poner el brazo hasta el fondo sin moverlo (muy importante!) y empezar a batir, una vez empieza a espesar se puede mover la batidora hasta conseguir la consistencia deseada. Se lleva a la nevera durante un rato para que enfríe y listo para comer.