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Chocolate Guinness cake

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Chocolate Guinness cake 1 foto

Ingredientes

  • 250ml Guinness
  • 250g de mantequilla
  • 75g de cacao
  • 400g de azúcar
  • 140ml de nata para cocinar
  • 2 huevos
  • 1 cuch. de extracto de vainilla
  • 275g de harina
  • 2 cuch. y media de bicarbonato
  • Crema:
  • 300g de queso de untar
  • 125g de nata
  • azúcar

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Precalentar el horno a 180º

Paso 2

Mezclar la cerveza con la mantequilla y poner al fuego para que se derrita con el cacao y el azúcar.
Añadir los huevos y la vainilla y a continuación la harina y el bicarbonato.

Paso 3

Meter al horno sobre 45 minutos/1hora a 180º.
Cuando esté fría untar la crema (batida) por encima.

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