- 2
- Media
- Medio
5/5
(1 Votos)
Ingredientes
- 2 sepias
- 1 cebolla
- 1/2 calabacín
- 1/2 pimiento
- 6 champiñones
- 1 cucharadita de aceite
- sal
Preparación
Paso 1
Cortar las verduras en dados pequeños y dorar en la sartén.
Paso 2
Rellenar las sepias (reservar una parte para adornar el plato) y salar.
Paso 3
Poner las sepias en una tartera de barro con aceite y cocer hasta que esté tierna.
Paso 4
Precalentar el horno e introducir la cazuela 3 minutos más.
Paso 5
Decorar y servir