Alioli

  • Fácil
  • 5 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • - 1 diente de ajo (si gusta más picante, añadir más)
  • - Aceite de girasol
  • - Sal
  • -Vinagre
  • - Perejil

Preparación

Paso 1

En un recipiente añadimos el ajo, la sal (una pizca), un chorrito de vinagre y el perejil.

Paso 2

A continuación molemos con la batidora a la vez que le añadimos el aceite poco a poco hasta que espese.