Arroz con leche

  • Media
  • 40 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 500 ml de agua
  • - 250 gr arroz
  • - 750 ml de leche
  • - Cáscara de medio limón
  • - 1 trozo de canela en rama
  • - 8 cucharadas de azúcar
  • - Canela molida

Preparación

Paso 1

En una cacerola se pone el agua a hervir con la canela en rama y la cáscara de limón. Cuando hierva se añade el arroz.

Paso 2

Una vez que el arroz esté un poco tierno y el agua se haya consumido, se le va añadiendo la leche y el azúcar.

Paso 3

Hervimos de nuevo hasta que el arroz esté completamente tierno y espeso.
Por último, se aparta en recipientes y se espolvorea por encima canela molida para decorar.