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Pastel de fresones y nata

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Pastel de fresones y nata 1 foto

Ingredientes

  • 1 Kg de fresas
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 400 ml de nata líquida
  • 1 base de tarta tipo bizcocho
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Zumo de 2 naranjas

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Media
Tiempo de preparación 40minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Limpiar las fresas y reservar una parte para decorar la tarta. Cortar el resto en láminas.

Paso 2

Poner la base del bizcocho sobre una fuente y mojarla por encima con parte del zumo de naranja. Colocar encima las fresas laminadas y extender leche condensada encima de las fresas. Tapar con la siguiente lámina de bizcocho.

Paso 3

Volver a empapar el siguiente bizcocho con zumo de naranja. Batir la nata con el azúcar y repartir la mitad de la nata sobre el bizcocho. añadir algunas fresas laminadas.

Paso 4

Poner la última lámina de bizcocho encima y empapar un poco con zumo de naranja. Añadir leche condensada repartiéndola por encima de toda la tarta. Añadir encima y por los laterales la nata, extendiéndola bien y decorar con las fresas.
Meter en la nevera durante al menos 2 horas.

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