- Media
- Medio
Ingredientes
- 500 g harina.
- 150g azúcar
- 200ml de nata.
- 100g mantequilla.
- 2 huevos.
- Ralladura de limón.
- 1 cucharada de levadura en polvo.
- Chocolate de covertura o chocolate negro.
Preparación
Paso 1
Mezclamos bien la nata con el azúcar y la ralladura.
Calentamos unos segundos en el microondas la mantequilla para que se licue, y la unimos a la mezcla anterior.
Paso 2
Le añadimos los huevos uno a uno que quede bien ligado.
Ahora agregamos la harina y y la cucharadita de levadura ( si nos queda excesivamente pegajosa añadimos un poco de harina).
Paso 3
Extendemos la masa, que quede muy finita unos 7 o 8 mm
Las ponemos sobre un papel de horno sobre una bandeja y horneamos a 180º unos 13/15 minutos ( miramos y cuando estén doraditas están listas)
Paso 4
metemos media tableta de chocolate al microondas y la derretimos.
Ponemos las galletas en el propio papel de horno y con un tenedor o cuchara cogemos chocolate y dejamos caer un hilillo con el que hacerle las lineas de chocolate a nuestras galletas.