- 6
- Fácil
- 10 minutos
- Medio
2.8/5
(10 Votos)
Ingredientes
- 300 g de salmón ahumado
- 200 ml de nata para montar
- 5 g de huevas de mújol, 5 g de sésamo tostado
- 1 ramillete de eneldo fresco
- varias rebanadas de pan de molde de tostada.
Preparación
Paso 1
Colocamos en un recipiente el salmón, la nata y el eneldo. Trituramos hasta que monte e introducimos en una manga pastelera.
Cortamos las rebanadas a la mitad y tostamos. Para montar el plato, cubrimos la tosta con la mousse de salmón y decoramos con las huevas, el sésamo tostado y una ramita de eneldo fresco.