Bizcocho de yogur

De

  • Fácil
  • 10 minutos
  • 30 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 1 yogur natural
  • - 3 huevos
  • - 1 medida del vaso de yogur de aceite
  • - 2 medidas del vaso de yogur de azúcar
  • - 3 medidas del vaso de yogur de harina
  • - ralladura de limón
  • - 1/2 sobre de levadura

Preparación

Paso 1

Montar las claras a punto de nieve con una poco de azúcar y reservar.

Paso 2

Montar las yemas con el resto del azúcar. Añadir a la mezcla el yogur, el aceite, la ralladura de limón y la harina tamizada con la levadura. Mezclar bien y por último añadir las claras a punto de nieve.

Paso 3

Meter en el horno a 180º durante 30 minutos aproximadamente.