Pastas de Avena
De anianka3
0 foto
Ingredientes
- 110gr de harina
- 50gr de mantequilla
- 45gr de azúcar morena
- 20gr de azúcar blanco
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 40gr de avena
- 1/2 cucharadita de sal baja en sodio
- 50gr de pepitas de chocolate
- 1 cucharada de sésamo
Especificaciones
Personas 16
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Pasa la harina y la levadura por el tamiz o por un colador fino. Mezcla en un cuenco la mantequilla reblandecida y los azucares hasta que este cremoso.Añade el huevo y mezcla bien
Incorpora la harina con la levadura, la sal, la avena y el sesamo. Mezcla con las manos y, cuando todo este bien incorporado, agrega el chocolate.
Forma bolitas, aplástalas y disponlas (un poco separadas entre si)sobre una fuente de horno cubierta con papel sulfurizado. Cuece en el horno pre calentado a 200ºC, durante 10-12 minutos. Retira deja enfriar y sirve.
Si no te gusta el chocolate puedes cambiarlo por uvas pasas, y hacerlo con harina integral y sesamo tostado.
Comenta esta receta