Flan de coco con leche condensada

De

  • Media
  • 10 minutos
  • 40 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 1 bote pequeño de leche condensada
  • - 100 g de coco rallado
  • - 3 huevos
  • - 250 ml de agua

Preparación

Paso 1

Mezclar las yemas con la leche condensada, el agua y el coco rallado.

Paso 2

Las claras se baten a punto de nieve y se añaden a la mezcla anterior con cuidado.

Paso 3

Se pone en un molde caramelizado y se mete al horno a baño maría.