Esqueixada

  • Fácil
  • Medio

Ingredientes

  • bacalao desalado y a trocitos
  • escaROLA (en bolsa mejor que no amarga)
  • tomate triturado a trocitos
  • aceite
  • sal

Preparación

Paso 1

avas la escarola y la pones en el fonde del plato, encima pones el bacalao, y picas el tomate y lo mezclas con la salsa alichurri y con un poco de aceite y sal, lo pones con una cuchara por encima del bacalao, y ya esta listo!!!!!

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