Puntúa esta receta
0/5
(0 Votos)
0 foto
Ingredientes
- - 300 gr de queso semicurado cortado en cuñas triangulares
- - Pan rallado
- - Dos huevos batidos
- - Sal
- - Harina para rebozar
- - Aceite de oliva suave
- - 100 gr de mermelada al gusto
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 40minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Poner en un cuenco la harina, en otro los huevos batidos con una pizca de sal y en otro el pan rallado
Paso 2
Rebozar las cuñas de queso en harina y sacudir para quitar el exceso. Pasar las cuñas por el huevo batido y seguidamente por el pan rallado.
Paso 3
Calentar abundante aceite y freír las cuñas de queso hasta que se doren. Según se van friendo, sacar a un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
Paso 4
Colocar en un plato decorando con la mermelada elegida.
Comenta esta receta