croisante
De mariamoukoul
deliciosos croisantes para desayunar y merendar acompañados de un café o chocolate a la taza.
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Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 1 cucharada de miel
- un poco de agua
- crema de cacao
- mantequilla
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 12minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
extender la masa de hojaldre sobre una superficie lisa y cortarla en 8 porciones iguales
Paso 2
en un vaso, poner una cucharada de miel y agua y mezclar bien. untar dicha mezcla a los triángulos de la masa de hojaldre con la ayuda de un pincel. crear la forma de un croisante poniendo los extremos hacia delante y enrollándolos.
Paso 3
colocar los croisantes en una bandeja de hornear sobre un papel de horno o sino, con un poco de mantequilla untada para evitar que se pegue. hornear a 2001 con el horno pre-calentado durante 10 minutos, hasta tener el color dorado. una ve horneado, dejar reposar un poco y rellenar de crema de cacao
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