CupCakes de Oreo
De Elo
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Ingredientes
- - 2 huevos
- - 140gr de azúcar
- - 115gr de azúcar
- - 120gr de mantequilla
- - 2 cucharadas de cacao en polvo
- - 1 cucharada de levadura
- - 1 cucharada de extracto de vainilla
- - 70ml de leche
- - 6 cucharadas de oreo trituradas
- - Galletas Oreo
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 45minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
En un bol, mezclamos la leche con el extracto de vainilla. En otro, tamizamos la harina, el cacao y la levadura química, también las oreos ralladas y mezclamos muy bien. Acto seguido, batimos la mantequilla, el azúcar, hasta que quede cremoso y vamos añadiendo también los huevos. Por ultimo, añadimos la mezcla de leche y vainilla y removemos muy bien.
Repartimos esta mezcla, en los moldes hasta la mitad para que suba luego en el horno; y horneamos a 180º durante 30 minutos. A mitad de su tiempo, podemos abrir el horno e introducir una galleta oreo entera para decorar. Y ya tenemos lista nuestra magnifica receta de Cupcakes de Oreo.
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