TAGLIATELLE CON CALABAZA, IBERICO Y ESPINACAS AL PESTO
Una pasta llena de sabores y colores, para alegra el otoño gris.
Puntúa esta receta
0/5
(0 Votos)
2 fotos
Ingredientes
- -Pasta
- -Un trozo de calabaza
- -4 manojos de espinacas
- -Salsa pesto
- -Jamón serrano iberico
- -Semillas de calabaza y girasol
- -Aceite de oliva virgen extra
- -Parmesano
- -Sal y pimienta.
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Cortamos la calabaza en trozos, la ponemos en una fuente para hornear con sal y aceite y la asamos, hasta que esté tierna.
Cocemos la pasta según fabricante.
Las espinacas le damos un hervor un par de minutos.
mezclamos la pasta con la calabaza y las espinacas, agregamos las semillas de calabaza y girasol, servimos con lonchas de jamón iberico, salsa pesto y parmesano en lonchas finas
Comenta esta receta