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Ingredientes
- - 3 huevos
- - 9 cucharadas de azúcar
- - 9 cucharadas de aceite refrito
- - 9 cucharadas de vino o anís
- - 5 papelillos de gaseosa
- - Raspadura de limón
- - La harina que admita la masa
Preparación
Paso 1
Se mezclan todos los ingredientes hasta formar la masa. Se deja reposar la masa mientras se prepara la sartén con el aceite.
Para cada rosco se hace una bolita de masa, se une y se les hace un agujero en el centro antes de ponerla en la sartén. El aceite no puede estar muy caliente para que el rosco se haga por dentro. Cuando se sacan del aceite se pasan por azúcar.