TARTA DE QUESO
De mireia_93
Típica tarta de queso sin horno, una tarta deliciosa a buen precio y sobre todo muy sencilla.
- 6
- Fácil
- 30 minutos
- 20 minutos
- Económico
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Ingredientes
- - 225 gramos de azúcar
- - 375 gramos de galletas
- - 7,5 huevos
- - 225 gramos de mantequilla
- - 6 cucharadas de mermelada
- - 150 gramos de nata montada
- - 450 gramos de queso fresco
- - 1,5 pizcas de ralladura de limón
Preparación
Paso 1
Instrucciones de elaboración:
- Triturar las galletas con la mantequilla y mezclar bien.
- Se reparte esta mezcla con un tenedor sobre el fondo de un molde desmontable, aplastando bien.
-Batir el resto de los ingredientes hasta formar una crema.
-Echar en el molde, tapar con film transparente y hacerle unos agujeros por encima para que salga el vapor.
-Cocinar en el microondas durante 20 minutos a potencia máxima.
-Cuando se enfríe se cubre con mermelada a gusto.