TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE ARÁNDANOS AL MICROONDAS

De

Es una tarta muy facil de hacer y deliciosa

  • 8
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 10 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 200 gr. de galletas tipo maria
  • 60 gr. de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de leche
  • 2 tarrinas de queso light
  • 1 yogur natural
  • 3 huevos
  • 60 gr. de azúcar
  • mermelada de arándanos

Preparación

Paso 1

Lo primero se trituran las galletas se añade la mantequilla y la leche se mezclan bien.
Se forra un molde con papel film, y se pone la base de galletas encima se aplasta con un vaso para que quede bien y se reserva.
El queso se bate con el yogur y el azúcar ( lo probais de azúcar a mi me gusta con poco si os parece poco añadís mas) añadís los huevos y batís hasta que quede cremoso, se vierte sobre las galletas y se mete al microondas a 600 de potencia unos 6 minutos a partir de aqui vais pinchando si el palillo sale seco ya esta si no ponerlo otro minuto hasta que este cuajada, se saca y se deja enfriar se desmolda con la ayuda del papel film y se pone en un plato y se adorna con mermelada de arándanos y deliciosa .. en un momento
para no perder tiempo

Es conveniente no pasarse de tiempo de cocción en el microondas