TARTA SENCILLA DE CHOCOLATE BLANCO
De nuria280110
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Ingredientes
- Para la base:
- Un paquete de galletas maría
- 50 g. de mantequilla a temperatura ambiente
- Un chorrito de leche
- Para la tarta:
- 150 g. de chocolate blanco
- 2 sobres de cuajada
- 75 g. de azúcar
- 250 ml de leche
- 200 g. de nata para montar
- Fideos de chocolate o raspaduras para decorar
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Trituramos las galletas maría y las mezclamos bien con la mantequilla derretida y un chorrito de leche. Vertemos en un molde desmontable y la extendemos para que cubra la base y aplastamos para que quede lisa.
Paso 2
En un cazo ponemos el chocolate en trozos, la leche, el azúcar y la nata. Cuando coja temperatura y esté a punto de hervir añadimos los dos sobres de cuajada. Removemos bien con una cuchara de madera para que no se nos pegue al fondo y dejamos cocer un poco, con un par de minutos aproximadamante será suficiente.
Paso 3
Vertemos sobre la base
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