Tiramisú riquísimo

De

Vamos a preparar un clásico que es el tiramis.Uun postre muy suave que en casa nos encanta , los bizcochos que he son los de soletilla.

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Con esta receta os saldrá un tiramisú riquísimo y fácil de preparar. Podéis hacerlo en recipientes individuales para que sea más cómodo de servir, pero también podéis preparar este rico postre italiano en un recipiente más grande si os resulta más cómodo a la hora de cocinar. ¡Buon appetito!

El equipo de Rebañando

  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 250 gr de queso mascarpone
  • Bizcochos de soletilla
  • 1 café con un chorrito de ron
  • 3 yemas de huevo
  • 2 claras de huevo
  • 2 cucharaditas de azúcar al gusto
  • Cacao en polvo

Preparación

Paso 1

PREPARACIÓN

Batimos las yemas y el azúcar.
Después prepararemos el café y añadiéndole a continuación el chorrito de ron.

Paso 2

Una vez estén bien mezcladas las yemas con el azúcar, añadimos el queso mascarpone y removemos.

Paso 3

Después, batimos las claras hasta que estén bien firmes y lo agregamos a la mezcla anterior.
Preparamos unos boles y vamos mojando los bizcochos en el café y poniéndolos en los boles.
A continuación, una capa de bizcochos y una de crema hasta rellenarlo todo.
Cuando esté listo, espolvorearemos con el cacao y lo dejaremos reposar en la nevera.

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