- 8
- Media
- 20 minutos
- Medio
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Ingredientes
- - 500 g helado de avellana
- - 2 l leche
- - 120 g azúcar moreno
- - nata montada
Preparación
Paso 1
Primero en un bol ponemos la leche bien fría, el helado de avellana y el azúcar moreno de caña integral, que es mucho mejor que el azúcar blanco. Luego lo batimos todo con ayuda de unas varillas de cocina hasta obtener una crema espumosa y consistente, sin grumos.
Probamos el batido y si hace falta añadimos algo más de azúcar.
Repartimos el batido en ocho copas individuales y decoramos con un poco de nata montada.
Opcional:
Encima de la nata podemos espolvorear algo de cacao en polvo o canela.