Arroz con leche y canela

De

  • Media
  • 24 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 200 gramos de arroz
  • - 8 cucharadas de azúcar
  • - 1 ramita de canela
  • - 15 gramos de canela en polvo
  • - 1 cáscara de limón
  • - 750 ccs de leche

Preparación

Paso 1

En un cazo poner agua a hervir y añadir el arroz.
Dejar cocer durante 15 minutos se retira el agua y se reserva.
En otro cazo poner a cocer la leche con la cáscara de limón, el azúcar y la ramita de
canela.
Añadir el arroz y dejar cocer 15 minutos.
Retirar la cáscara de limón y la canela, colocar el arroz en una fuente.
Dejarlo enfriar a temperatura ambiente.
Espolvorear con canela antes de servir.