Hummus (paté de garbanzos)
Paté de garbanzos muy nutritivo, también conocido como hummus
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Ingredientes
- 1 bote pequeño de garbanzos cocidos
- Zumo de medio limón (puede sustituirse por vinagre)
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
- Pimienta al gusto
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Mezclar todos los ingredientes con tenedor y espátula hasta conseguir la consistencia deseada. Untar en pan tostado.
Se toma acompañando a un vino tinto de la Ribera del Duero.
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