RATONCITOS IMMA

De

simpaticos ratoncitos de patata y queso

  • 4
  • Fácil
  • 12 minutos
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 4 Patatas pequeñas
  • 30 gr queso emmental rallado
  • 2,50 cuch. Leche
  • 15 gr mantequilla
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • para decorar:
  • 4 olivas rellenas
  • 8 trozos de chocolate
  • un trocito de pimiento rojo para hacer unos tallos alargaditos

Preparación

Paso 1

poner las patatas en el horno con unas pinceladas de aceite unos 50' a 200º.

Cortar un trozo de la parte superior para vaciar, como un rectangulo, sacar la pulca con cucharita.

Ponerla en un bol y aplastarla, añadir mantequilla, leche y la mitad del queso, sal y pimienta.

Rellenar las patatas con la mezcla, ponerlas en una fuente, poner queso encima y gratinar unos 4 o 5'

Paso 2

Decoración
Clavarlos con un palillo.
Las olivas en rodajitas son la nariz
Los tallos son los bigotes y las colas
El chocolate son los ojos.

servir un poco caliente, esta mas bueno

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