TARTA 3 CHOCOLATES

Paso 1

1.- Tritura las galletas y mezclalas con la mantequilla previamente derretida hasta formar un masa y pon en el fondo del molde para tartas.
2.- En un cazo pon el chocolate negro, 1 cucharada de azúcar, 250 ml. de nata, 200 ml. de leche. Deshaz en 50 ml. de leche 1 sobre de cuajada y añadelo al cazo.
3.- Cuando empieze a hervir retira del fuego y echalo sobre la base de galleta.
4.- Repite ésta operación con el chocolate blanco.
5.- A la hora de echarlo encima del negro, utiliza un cucharón y echalo suavemente para que no se mezcle con el anterior.
6.- Repite el proceso con el chocolate con leche.
7.- Cuando el conjunto empieze a templarse metelo en la nevera.