Cóc ràpid
De chispita
Una de les postres més típiques i més ràpides de fer és el cóc ràpid, una coca típic de les Terres de l'Ebre i parts del Camp de Tarragona.
- Fácil
- 10 minutos
- 40 minutos
- Económico
0/5
(0 Votos)
Ingredientes
- - 6 ous les clares a punt de neu
- - 600 gr. de farina
- - 300 gr. de llet
- - 1 Royal
- - 400 gr. de sucre
- - 1/4 de litre de oli
- - 1 llima rallada
Preparación
Paso 1
Batre tots els ingredients i posar-ho al forn. Quan estigui cuit treure'm el ganivet net.