- Fácil
- 5 minutos
- Económico
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Ingredientes
- INGREDIENTES:
- - 1 kg Tomates Rojos
- - 80 gr Pimiento Verde
- - 40 gr Cebolla
- - 1 Diente de Ajo
- - 80-100 gr. Pepino pelado
- - 25 gr Vinagre
- - 50 gr Aceite de oliva virgen
- - 1 Cucharadita de Sal
- - 250 gr Agua fría
Preparación
Paso 1
PREPARACIÓN:
Introduce en el vaso las verduras troceadas, el vinagre y la sal 30 Sec. Vel. 5 y después 3 Min. Vel. 10
Añade el aceite y mezcla 2 Sec. Vel. 7
Añade el agua 5 Sec. Vel. 3.
Si se quiere un poco mas espeso añadir un poco de pan del dia anterior(200g aprox.) y si se quiere un poco mas liquido añadir un poco mas de agua o unos cubitos de hielo. Tambien se puede servir con unos taquitos de jamón serrano y con un huevo de codorniz en el centro.